碧子的柑仔店部落格

每年農曆12月24是送神的日子，

而每年正月初四是各路神明重返人間保佑人們的日子。

但唯獨有一位神明是初五下凡那就是「財神」，

聽說是因為財神受歡迎的程度遠超過其他神明，

所以玉皇大帝為了怕其他神明吃味，

所以叫財神慢一天下凡，免得搶了其他神明的風采。

有一句話說得很貼切那就是「金錢不是萬能，但如果沒錢是萬萬不能」。

今年的年假有九天，

看了新聞報導說到處是塞車所以出門的意願不高。

直到初八才想到要去大溪的【迎富送窮廟】

去拜拜財神爺看是否能在今年為自己增添一點財運，

好實現我的夢想。

當我們拜好各路神明及財神爺時，

我發現外面有人拿碗吃著熱食，

原來是一鍋送窮粥，另外一鍋是迎富粥。

我對甜粥的興趣一向不大，

不過那天吃了迎富粥之後覺得味道與視覺都很不錯，

所以記下了他們的配料，希望大家一起來迎接財富吧!

材料：南瓜丁、雪蓮子、枸杞、紅棗，桂圓、紫米(先煮熟)、砂糖

作法：（1）先將南瓜去皮切丁蒸熟 

（2）將雪蓮子也是先用電鍋蒸熟 

（3）將枸杞、紅棗洗淨把紅棗子去除

     （4）煮一鍋滾水先將紅棗放入煮約十分鐘讓它出味，再將紫米或白米飯放入煮

（5）最後將枸杞、桂圓、砂糖加入煮五分鐘即是料多味美的迎富粥了!

這碗迎富粥不管是不是會為自己迎得財富，

裡面的食材都是對身體有益的，

就算口袋沒有賺飽，就先把自己的肚子餵飽吧!

祝各位吃完這碗粥之後財源廣進、數錢數到笑呵呵

{ 後記}

以上資料來自網路